Darbo Biscuits de Noël à la confiture d'orange

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Offrez-vous ces délicieux biscuits faciles à préparer, légèrement parfumés à l'orange. Fabriqués avec une confiture de qualité supérieure. Travail Avec leur parfum d'orange, ces pâtisseries feront assurément le bonheur de tous. Elles sont parfaites non seulement pour les fêtes, mais aussi pour toutes les occasions et à tout moment de l'année : il suffit de découper différentes formes, comme des cœurs ou des cercles.

Nombre de portions

Nombre de portions

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Niveau de netteté

BÉNIN

Temps de préparation

Temps de préparation

Temps de préparation

Niveau de difficulté

FACILE

INGRÉDIENTS

  • 200 g Orange Darbo
  • 200 g de farine de blé
  • 150 g de beurre froid
  • 1 oeuf
  • 20 g de farine de pomme de terre
  • 10 g de sucre vanillé
  • 50 g de sucre glace
  • ½ cuillerée à thé de levure chimique

Pour servir : sucre glace

COMMENT SE PRÉPARER

1. Tamisez la farine de blé, la fécule de pomme de terre, la levure chimique et le sucre glace sur un plan de travail. Cassez l'œuf au centre, puis ajoutez le sucre vanillé et le beurre. Mélangez tous les ingrédients et pétrissez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Formez une boule avec la pâte, puis étalez-la sur une épaisseur d'environ 3 mm. Découpez des cercles, puis, en deux, découpez des formes de Noël. Disposez tous les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
3. Préchauffez le four à 180 °C. Faites cuire les biscuits pendant 6 à 8 minutes environ, jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirez-les du four et laissez-les refroidir.
4. Étalez la confiture d'orange sur les biscuits ronds, puis recouvrez-les d'un second biscuit percé d'une fenêtre. Saupoudrez les biscuits de sucre glace.

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