Une nouvelle gamme de produits mexicains a rejoint la marque Casa de Mexico. Des produits aromatiques et savoureux, tels que des haricots pinto, des piments chipotle, des épices et des sauces, sont désormais disponibles dans de nombreux magasins en Pologne. Pour célébrer l'élargissement de cette gamme, nous avons décidé de préparer un déjeuner mexicain avec ces nouveaux ingrédients chez De Care.
Avec nos chefs, Tomek et Kajetan, nous avons préparé une quesadilla généreuse composée de galettes de blé, de purée de haricots noirs pinto, de légumes frais assaisonnés façon tacos et de poulet légèrement épicé à la sauce barbecue chipotle. Le tout servi avec des chips de tortilla, du riz, de la salade et du citron vert.
