Pudín de chía con mango y papaya
¿Buscas inspiración culinaria para un postre delicioso? Tenemos una opción exquisita para ti. Combinar semillas de chía, mango y papaya en un postre no solo es delicioso, sino también un tentempié saludable.
Número de raciones
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- ½ lata Pulpa de mango QF
- ½ lata pulpa de papaya
- 3 cucharadas (30 g) semillas de chía
- 250 ml de leche vegetal, por ejemplo, leche de avena o de soja con vainilla.
- Hojas de menta fresca para decorar
- 2 cubos de chocolate rallado para decorar
COMO PREPARARSE
- Para preparar el pudín de chía, mezcla las semillas de chía con leche vegetal y déjalas en el refrigerador durante aproximadamente 2 horas. Puedes dejarlas más tiempo para que la mezcla espese.
- Prepara dos vasos transparentes para servir el postre. Vierte una capa de pulpa de mango en el fondo de los vasos, luego una capa de pudín de chía preparado y, por último, una capa de pulpa de papaya encima.
- Adorne con chocolate rallado y hojas de menta fresca. Sirva frío.
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