Tartar de salmón con salsa de soja Yamasa

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El tartar de salmón es un aperitivo delicioso y sencillo, fácil de preparar en casa, que además impresionará a tus invitados con su cuidada presentación. Para un sabor óptimo, sírvelo con salsa de soja Yamasa.

Número de raciones

Nivel de nitidez

LEVE

Tiempo de preparación

25 min.

Nivel de dificultad

FÁCIL

INGREDIENTES

1 cucharadita salsa de soja
1 lata salsa verde
1 cucharada salsa picante con jalapeños verdes
200 g de salmón fresco, cortado en cubos pequeños.
1 pepino verde pequeño, cortado en cubos
1 aguacate maduro, cortado en cubos
Sal y pimienta negra al gusto.
1 cucharadita de semillas de sésamo blanco tostadas
1 lima, cortada en trozos
2 cucharadas de cilantro fresco finamente picado

COMO PREPARARSE

Sazona el salmón con sal, pimienta y salsa de soja.
Mezcla el pepino con la salsa, el aguacate y el cilantro picado, y sazona con salsa picante de jalapeño.
Sirva el tartar de salmón con ensalada fresca, salsa de soja y espolvoree con semillas de sésamo y zumo de lima.

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