Sándwich de queso de cabra francés y mostaza de Dijon
Número de raciones
1
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
10 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 2 cucharadas mostaza de Dijon
- 2 rebanadas de pan de masa madre integral
- 1 puñado de hojas tiernas de remolacha
- ½ pera, en rodajas
- 1 zanahoria, cortada en rodajas finas
- 2 lonchas de queso de cabra
- 1 cucharada de almendras
COMO PREPARARSE
1. Tuesta las rebanadas de pan en una parrilla o sartén caliente.
2. Unta mostaza en el interior de las rebanadas de pan, luego coloca encima de una hojas de acelga, una pera, una zanahoria y queso de cabra. Espolvorea con almendras laminadas.
3. Coloca la segunda rebanada de pan encima del sándwich.
CONSEJO: Puedes usar tus verduras favoritas para hacer un sándwich.
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