Rollitos de primavera crujientes con pollo y mango Jakjalubiejejsc
Cómo me gusta comer w Para celebrar la primavera, ha preparado una versión ligera y crujiente de rollitos de primavera, servidos con una salsa tailandesa de rosado dulce y picante que les sienta de maravilla. No te pierdas la receta paso a paso. Haz clic aquí>
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
30 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- Salsa para rollitos de primavera tailandeses Ros
- 1 escuadrón Pan rallado panko de House of Asia
- 7 trozos de papel de arroz
- 1 pechuga de pollo
- 1/2 cucharadita de ajo
- 1/2 cucharadita de pimentón dulce
- Sól, pieprz
- 2 cucharadas de harina
- 1 huevo
- 1 pepino verde
- 1 zanahoria grande
- Unas pocas hojas de lechuga, por ejemplo, lechuga iceberg.
- 1/2 mango
COMO PREPARARSE
- Limpia la pechuga de pollo y córtala en tiras finas, unas 7. Sazónalas con ajo, pimentón, sal y pimienta. Reboza las tiras en harina, huevo y pan rallado panko. Fríelas hasta que estén doradas y escúrrelas sobre papel absorbente.
- Coloca una hoja de papel de arroz sobre una tabla y humedécela con agua. Coloca encima la lechuga, las rodajas de aguacate, el pollo, las zanahorias y los bastones de pepino. Enróllalos como si fueran croquetas o rollos.
- Sirva los rollitos de primavera con el rollo RTT y la salsa para rollitos de primavera.
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