Crema de aguacate con mostaza de Dijon

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Esta deliciosa y apetitosa crema de aguacate es el complemento perfecto para sándwiches, wraps y hamburguesas. Gracias a la mostaza Dijon picante, tiene un sabor intenso que combina a la perfección con carnes y verduras.

Número de raciones

Nivel de nitidez

LEVE

Tiempo de preparación

10 min.

Nivel de dificultad

FÁCIL

INGREDIENTES

1 cucharada mostaza de Dijon original
2 aguacates maduros
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de cilantro finamente picado

COMO PREPARARSE

Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso. Luego, saca la pulpa y colócala en un bol.
Añade zumo de limón, mostaza y cilantro, y mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
Servir inmediatamente después de su preparación.

VERIFICACIÓN