Hamburguesa fit con salsa Gochujang bulgogi O'Food Jakjalubiejesc
Si te gusta experimentar en la cocina, no dejes de probar la receta de esta variante de la hamburguesa clásica preparada por Monika. cómo me gusta comerLa carne magra combinada con la salsa bulgogi gochujang única de O'Food y la mayonesa mezclada con la pasta de wasabi original de S&B le dan a este plato un toque asiático. Descubre cómo prepararlo rápida y fácilmente, paso a paso. Haz clic aquí>
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LIGERAMENTE PICANTE
Tiempo de preparación
25 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 1 cucharadita Adobo para cerdo gochujang bulgogi BBQ 280g O'Food
- 1 cucharada Semillas de sésamo negro de House of Asia
- 1 cucharada Salsa de soja ligera House of Asia
- Pequeño Pasta de wasabi S&B
- 2 pechugas de pollo individuales (más pequeñas), aprox. 300 g en total
- 1/2 manojo de cebollino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal
- 2 panecillos grandes de graham con semillas de sésamo
- 1 zanahoria
- 1/2 pepino verde
- 1/2 cucharadita de ajo granulado
- 1 cucharadita pequeña de miel
- 1/3 cucharadita de jengibre rallado
- Unas pocas hojas de cualquier lechuga
- 1-2 cucharadas de mayonesa
COMO PREPARARSE
- Ralla la zanahoria en rodajas finas con un pelador. Agrega el pepino rallado, la salsa de soja, las semillas de sésamo, la miel, el jengibre y el ajo, y mezcla. Reserva.
- Pica finamente la pechuga de pollo. Agrega cebollino picado, aceite de oliva, sal y salsa O'Food, y mezcla. Forma hamburguesas con las manos y colócalas en una sartén para asar, por ejemplo. Después de unos minutos, dales la vuelta y continúa asándolas.
- Tuesta el pan en una sartén. Úntalo con mayonesa mezclada con pasta de wasabi. Agrega la lechuga, la ensalada, la carne y la otra mitad del pan. ¡Listo! ¡Buen provecho!
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