Pastel de halva de tahini y cerezas negras sin hornear
Para todos los amantes del halva y el sésamo. Este pastel de halva sin hornear es el postre perfecto, listo en solo 15 minutos. Es delicioso, cremoso, satisface tu antojo de dulce y, simplemente, es exquisito. Cereza negra Para crear esta receta, utilizó nuestra pasta de tahini QF de textura aterciopelada.
Número de raciones
16
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
15 minutos + unas horas en el refrigerador
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 150 g Tahini Premium QF Calidad Alimentaria
- 300 g de halva
- 500 g de mascarpone
- 400 g de nata fría 30-36%
- 300 g de galletas
COMO PREPARARSE
- Coloca el tahini y 250 g de halva desmenuzada en una cacerola. Calienta durante unos minutos y deja enfriar por completo.
- Batir la nata hasta que se formen picos firmes. Añadir el mascarpone y el contenido de la cacerola. Mezclar hasta que se integren bien los ingredientes.
- Coloca una capa de galletas en el fondo del molde, luego 1/3 del relleno, luego más galletas, más relleno, más galletas, más relleno (dejando un poco en el fondo del recipiente) y más galletas. Extiende una capa fina de relleno por encima y espolvorea con halva desmenuzada.
- Déjelo reposar en un lugar fresco durante varias horas.
SUGERENCIA: Para equilibrar los sabores, puedes añadir mermelada de grosella negra, por ejemplo, a una capa de galletas. También puedes sustituir la capa de galletas por galletas saladas. Recomendamos rociar el pastel terminado con tahini.
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