Ensalada tabbouleh con quinoa y salsa satay

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Una ensalada sencilla en 3 pasos, ¡lista en 15 minutos! Esta ensalada es perfecta para el trabajo. La salsa satay le da un delicioso sabor a nuez, y la quinoa te mantendrá saciado por más tiempo. ¡Gracias por la receta! Fotógrafo.

Número de raciones

Nivel de nitidez

LEVE

Tiempo de preparación

15 min

Nivel de dificultad

FÁCIL

INGREDIENTES

1 escuadrón Quinoa blanca QF Alimentos de calidad

Salsa satay tailandesa Ros – a su discreción

1 pepino de campo, en rodajas

1 tomate mediano, cortado en cubos

1/2 cebolla, preferiblemente dulce, picada.

2 chiles rojos, finamente picados

3 ramitas de cebollino, picadas

1 manojo de perejil picado

medio manojo de menta picada

COMO PREPARARSE

Enjuaga la quinoa y cúbrela con 1 1/2 tazas de agua. Deja que hierva y cocina a fuego lento sin tapar durante unos 13 minutos. Deja enfriar después de cocinar.
Vierta la salsa satay en el fondo del frasco y luego coloque capas de los ingredientes picados.
Se puede servir inmediatamente o refrigerado.

VERIFICACIÓN