Costillas a la parrilla marinadas en O'Food Galbi
Con Karolina Blog de cocina Smyk_w_kuchni Te encantarán. Estas deliciosas costillas, que se deshacen en la boca, servidas con mazorcas de maíz, sorprenderán a más de un comensal. La excepcional jugosidad y ternura de la carne se deben al exclusivo adobo coreano galbi de O'Food, con su sabor agridulce. Consulta la receta. paso a paso >>
Número de raciones
6
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
30 min
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 1 pieza Adobos para galbi de ternera BBQ O'Food
- 1 cucharadita Pastas de chile House of Asia
- 1 cucharada Aceite de sésamo House of Asia
- 3 mazorcas de maíz
- Lomo de costillas
- mantequilla – al gusto
COMO PREPARARSE
1. Marina la carne en la marinada de O'Food durante al menos una hora (preferiblemente toda la noche). Ásala a la parrilla hasta que esté tierna. (Yo la aso a 240 grados durante 20 minutos).
2. Unta el maíz con una cucharada de aceite y la mezcla de pasta de chile y ásalo hasta que esté tierno. Después de asarlo, úntalo con mantequilla, si lo deseas.
3. Sirva las costillas con maíz.
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