Chocolate caliente navideño con espuma de coco
La temporada navideña es, sin duda, sinónimo de chocolate caliente con dulces. No te pierdas nuestra receta de chocolate con espuma de coco, elaborada con nuestra leche de coco batida. Es una excelente alternativa para quienes tienen intolerancia a la lactosa o para los verdaderos amantes del coco.
Número de raciones
4
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
15 min
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 400 ml Crema batida de coco QF (a temperatura ambiente)
- 30 g de cacao natural
- 1 litro de leche vegetal o de vaca
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Para servir: malvaviscos y virutas de jengibre.
COMO PREPARARSE
- Vierte la leche en una olla y caliéntala. Vierte un poco de la leche caliente en una taza y añade el cacao en polvo. Remueve hasta que se integren bien los ingredientes.
- Vierta el contenido de la taza en la leche caliente y caliente hasta que los líquidos se mezclen. Retire del fuego y vierta en tazas.
- Batir la crema de coco con el azúcar glas.
- Sirve el chocolate caliente con una cucharada de espuma de coco batida, malvaviscos y virutas de pan de jengibre.
