Wassermelonenlimonade mit Tapiokaperlen
Vergessen Sie diesen Frühling und Sommer nicht, ausreichend zu trinken! Wir haben genau das Richtige für Sie: eine herrlich erfrischende und feuchtigkeitsspendende Wassermelonen-Limonade. Inspiriert vom beliebten Bouble-Tee, verfeinert diese Limonade mit Tapiokaperlen. Begeistern Sie Ihre Gäste, ob jung oder alt, mit dieser außergewöhnlichen Limonade. Der Erfolg ist garantiert!
Anzahl der Portionen
8
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
15 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 100 g Qualitäts-Tapiokaperlen
- 1 große Wassermelone, ca. 3,5 kg
- 500 ml Wasser
- 2 Limette
- 2 Esslöffel Zucker/Xylit oder Honig
- Eiswürfel
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die Tapiokaperlen nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen.
- Die Wassermelone schälen, in Stücke schneiden und große Kerne entfernen. Anschließend die Wassermelone in einem Mixer pürieren.
- Die pürierte Wassermelone durch ein feines Sieb passieren. Für eine klarere Limonade anschließend nochmals durch ein Passiertuch passieren.
- In einem großen Behälter mit einem Fassungsvermögen von mindestens 2,5 Litern die passierte Wassermelone, Zucker und Wasser vermengen. Den Saft von 1,5 Limetten auspressen und hinzufügen.
- Die abgekühlten Tapiokaperlen unter kaltem, fließendem Wasser abspülen und zur Limonade geben.
- Zum Schluss die Minzblätter waschen und hinzufügen, die restliche Limettenhälfte in Scheiben schneiden und ebenfalls zur Limonade geben.
- Servieren Sie die Limonade gekühlt mit Eiswürfeln.
VERWANDTE PRODUKTE
ÄHNLICHE REZEPTE
