Vegane Panna Cotta mit Passionsfruchtmark Kos_artphoto

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Brauchen Sie eine Dessertidee? Probieren Sie dieses köstliche vegane Panna-Cotta-Rezept. Karolina KosDie Zubereitung ist kinderleicht und Sie benötigen nur 6 Zutaten. Los geht's!

Anzahl der Portionen

Schärfegrad

LEICHT

Vorbereitungszeit

10 min.

Schwierigkeitsgrad

EINFACH

WIRKSTOFFE

400 ml Kokoscreme Landverteidigung
1 Teelöffel Agar
170 ml Fruchtfleisch der Passionsfrucht
1 Esslöffel Zucker oder anderes Süßungsmittel
1 Teelöffel Kartoffelstärke
1 Teelöffel Vanillepaste

EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG

In einer Schüssel 1/3 der Kokoscreme mit der Kartoffelstärke verrühren.
Die restliche Sahne in einen Topf geben, Agar-Agar, Zucker und Vanillepaste hinzufügen. Die restliche Milch in einen Topf geben, Agar-Agar, Süßungsmittel und Vanillepaste hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Milch-Stärke-Mischung hinzufügen. Gründlich verrühren, erneut aufkochen lassen und beiseitestellen.
Sobald die Mischung etwas abgekühlt ist, füllen Sie sie in Silikonformen oder Gläser. Stellen Sie die abgekühlten Desserts für 2 Stunden in den Kühlschrank.
Servieren Sie die fertige Panna Cotta mit Passionsfruchtmark.

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