Udon-Pfannengericht in Erdnusssauce Ros Thai Thai
Freuen Sie sich auf ein kulinarisches Erlebnis, das die reichen Aromen Thailands und Japans vereint. Dieses einzigartige Wokgericht wird Sie mit seiner intensiven Kombination aus aromatischer Thai Ros Thai Erdnusssauce, zarten Udon-Nudeln und knackigem Gemüse begeistern.
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Schwierigkeitsgrad
DURCHSCHNITT
WIRKSTOFFE
100 g House of Asia frische Udon-Nudeln
1 Teelöffel Knoblauchpasten von House of Asia
2 EL House of Asia helle Sojasauce
100 g Satay Ros Thai Tai Sauce
150 g Hähnchenbrust
1 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln
1 kleine Chilischote, fein gehackt
1/2 Zwiebel, in Streifen geschnitten
2 Esslöffel Öl zum Braten
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Das Hähnchen in dünne Streifen schneiden, in Sojasauce marinieren und 10 Minuten ziehen lassen.
- Übergießen Sie die Nudeln mit kochendem Wasser und lassen Sie sie 3 Minuten ziehen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin andünsten. Dann das gewürfelte Hähnchenfleisch dazugeben und 3–4 Minuten braten. Anschließend die Knoblauchpaste und die Nudeln hinzufügen. Alles vorsichtig mit der Satay-Sauce vermengen.
- Das Gericht auf einen Teller geben, mit Frühlingszwiebeln und Chilischote bestreuen.
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