Poutines mit Mississippi-Sauce
Gebackene Kartoffeln mit dem aromatischen Duft von Kräutern und einer reichhaltigen Mississippi-Sauce sind ein unersetzliches Rezept, perfekt als Beilage oder Hauptgericht. In weniger als einer Stunde wird Ihre Küche vom unglaublichen Rosmarinduft erfüllt sein!
Anzahl der Portionen
3
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
5 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 4 EL Mississippi BBQ-Sauce
- 1 kg mittelgroße Kartoffeln, in Stücke geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 2 Schalotten, in feine Streifen geschnitten
- 2 Zweige Rosmarin
- 1 Teelöffel grobes Meersalz
- 4 Esslöffel geriebener Parmesankäse
- 1 kleine Chilischote, fein gehackt und kernlos
- 1 kleines Bund Schnittlauch, fein gehackt
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Rosmarin, Knoblauch und Schalotte in einer Schüssel vermengen. Die Kartoffeln hinzufügen und gründlich vermischen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die marinierten Kartoffeln darauf verteilen. Mit Meersalz bestreuen. In den Ofen schieben und backen, bis sie weich sind.
- Die gebackenen Kartoffeln in eine Schüssel geben und mit der BBQ-Sauce vermischen, mit geriebenem Parmesan, Schnittlauch und Chili bestreuen.
VERWANDTE PRODUKTE
ÄHNLICHE REZEPTE
