Gurken-Radieschen-Salat mit knackigem Knoblauch
Sie kennen den Klassiker: Gurke und Radieschen. Aber mit knackigem Knoblauch eröffnet sich eine ganz neue Geschmacksdimension! Dieser Salat ist eine schnelle, gesunde Ergänzung, die jedes Gericht aufwertet. Probieren Sie ihn und verlieben Sie sich in seine Einfachheit!
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
SCHARF
Vorbereitungszeit
10 Minuten
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
1 Esslöffel Yipin Agro Knuspriger Knoblauch in Öl
2 Gurken
6 Radieschen
1/4 Teelöffel Salz
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die gewaschenen Gurken in Scheiben schneiden. Mit Salz würzen und 10 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend auf einem Papiertuch trocknen lassen und in ein Glas geben.
- Die gewaschenen Radieschen in halbe Scheiben schneiden und in das Glas geben.
- Den Knoblauch in ein Glas geben und einen Löffel davon zu dem geschnittenen Gemüse geben. Das Glas verschließen, umrühren und etwa 10–15 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
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