Gegrilltes Rib-Eye-Steak in O'Foods Galbi-Marinade
Barbecue steht für gutes Fleisch, und genau das bieten wir Ihnen. Dieses Steak, mariniert in einer einzigartigen, süß-scharfen Marinade, wird Sie geschmacklich begeistern. Gegrilltes Gemüse in Sojasauce rundet das Gericht perfekt ab.
Anzahl der Portionen
4
Schärfegrad
LEICHT SCHARF
Vorbereitungszeit
25 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 100 g Marinaden für Rindfleisch-Galbi BBQ O'Food
- 2 EL Süß-scharfe Mississippi-BBQ-Sauce
- 2 TL Weiße Sesamsamen von House of Asia
- 400 g Rindfleisch (Entrecôte, Roastbeef oder Filet)
- 2 Maiskolben
- 2 kleine Römersalate, halbiert
- ein paar Kirschtomaten
Gemüsemarinade:
- 2 EL House of Asia helle Sojasauce
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 2 Esslöffel gehackter Koriander
- 1 Esslöffel Olivenöl
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Das Fleisch in eine Schüssel geben, die Galbi-BBQ-Marinade hinzufügen und am besten über Nacht im Kühlschrank marinieren.
- Die Zutaten für die Marinade vermischen und über das Gemüse träufeln.
- Grillen Sie Fleisch und Gemüse, bis sie goldbraun sind.
- Das gekochte Rindfleisch in Streifen schneiden, mit gegrilltem Gemüse und süß-scharfer Barbecue-Sauce servieren und zum Schluss mit Koriander bestreuen.
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