Frühlingsrollen mit Garnelen und Ros-Thai-Sauce, Volodymir Testardi
Man muss den Weg kennen Wolodymir Für knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen. Wenn Sie sie mit der süßen Ros Thai Thai Sauce essen, erleben Sie eine wahre Geschmacksfusion.
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- Paket Reispapier für Frühlingsrollen und Frühlingsrollen von House of Asia
- 50 g Glutenfreie Glasnudeln von House of Asia
- 1 Teelöffel Haus Asien Sojasauce
- Ros Thai Thai Sauce für Frühlingsrollen und Frühlingsrollen
- 1/4 Gurke in dünne Streifen geschnitten
- 1/4 mittelgroße Karotte, in dünne Streifen geschnitten
- 1/4 Kaki in dünne Streifen geschnitten
- 3 große oder 6 kleinere Garnelen
- Eine Handvoll Koriander
- Schnittlauch
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
1. Kochen Sie die Nudeln nach Packungsanweisung.
2. Das Reispapier in lauwarmem Wasser einweichen und sofort mit einem Küchentuch trocken tupfen. Gemüse, Nudeln und Garnelen auf das Papier geben und einwickeln.
3. Wickeln Sie die Frühlingsrolle anschließend in ein weiteres Blatt Reispapier ein. Wiederholen Sie dies mit den restlichen Frühlingsrollen.
4. Die Frühlingsrollen in heißem Öl goldbraun frittieren. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
5. Die Frühlingsrollen in drei Stücke schneiden und auf einem Teller anrichten. Mit Koriander und Schnittlauch garnieren. Limettenschale abreiben. Mit der Frühlingsrollensauce servieren.
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