Express Pad Thai
Entfliehen Sie dem Alltag und genießen Sie thailändisches Flair mit diesem Instant-Pad-Thai, zubereitet mit den besten Zutaten von House of Asia und Kanokwan! Unsere glutenfreien 5-mm-Reisnudeln überzeugen mit ihrer zarten Textur, während die Kanokwan Pad-Thai-Paste dem Gericht seinen authentischen Geschmack verleiht. In nur 25 Minuten zubereitet, ermöglicht Ihnen dieses Pad-Thai-Rezept, den einzigartigen Geschmack Asiens ganz bequem in Ihrer eigenen Küche zu genießen! Vielen Dank, dass Sie dieses Rezept ausprobiert haben. So esse ich gerne.
Anzahl der Portionen
2
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
15 min.
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 100 g Glutenfreie Reisnudeln 5 mm House of Asia
- 2 EL House of Asia geröstetes Sesamöl
- 1 Beutel Pad Thai Kanokwan Pasty
- Garść House of Asia Mungbohnensprossen (kann frisch sein)
- 1/2 Paprika in Streifen geschnitten
- 2 zerdrückte Knoblauchzehen
- 2 Eier
- 1/2 Bund gehackter Schnittlauch
- 1/2 Limette
- 3 Esslöffel gehackte Erdnüsse
- etwa 15 Vannamei-Garnelen
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Die Nudeln mit lauwarmem Wasser bedecken und etwa 15-20 Minuten einweichen lassen.
- Paprika und Knoblauch in Sesamöl anbraten. Sobald alles vermischt ist und köchelt, die Garnelen hinzufügen. Erneut umrühren, aber nicht länger als eine Minute garen.
- Die Hitze reduzieren, die Zutaten beiseitestellen und 2 Eier aufschlagen. Mit einem Holzlöffel die Eier wie ein Omelett in Stücke schneiden/zerkleinern.
- Anschließend die Kanokwan-Paste hinzufügen und alles gut vermischen.
- Als Nächstes die eingeweichten Nudeln, Limettensaft, Erdnüsse (einige zum Bestreuen beiseitelegen), Schnittlauch und Sprossen hinzufügen und vermischen.
- Die Oberseite erneut mit Nüssen und Schnittlauch garnieren.
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