Gelbe Jackfrucht-Eiscreme, Gemüse
Eiscreme ist nicht nur zum Abkühlen da! Dieses Dessert ist auch perfekt gegen schlechte Laune. Hier geht's zum Rezept: Aleksandra für köstliches, cremiges gelbes Jackfrucht-Eis.
Anzahl der Portionen
4
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
10 Minuten + 4 Stunden Einfrieren
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
ZUTATEN:
• 1 Dose gelbe Jackfruchtstücke (Gefrorene Gurken und Früchte separat)
• 400 g gefrorene Mango (+ ein paar Würfel zur Dekoration)
• 200 g Sahne 36 %
• 1 Esslöffel Honig (optional)
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Alle gefrorenen Zutaten in einen Mixer geben und Sahne und Honig dazugeben.
- Alles mindestens eine Minute lang auf höchster Stufe mixen.
- Gießen Sie das fertige Eis direkt in Becher oder stellen Sie es für eine weitere Stunde in den Gefrierschrank.
- Mit Mangoscheiben garnieren.
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