Blätterteig-Törtchen mit Brie, Preiselbeeren und Honig-Senf-Sauce
Eleganz in wenigen Bissen! Diese Blätterteig-Törtchen mit cremigem Brie, süß-sauren Cranberries und knackigen Nüssen werden auf jeder Party ein Hit sein. Servieren Sie sie mit einer duftenden Honig-Senf-Sauce und ernten Sie garantiert Lob! Vielen Dank für das Rezept! Küchencode.
Anzahl der Portionen
6
Schärfegrad
LEICHT
Vorbereitungszeit
10 Minuten + 20 Minuten Backzeit
Schwierigkeitsgrad
EINFACH
WIRKSTOFFE
- 2 EL Dijon Maille Honig-Senf
- 1 Packung Blätterteig
- 150 g Brie-Käse
- 200 g Preiselbeermarmelade
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Öl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Handvoll Pekannüsse oder Walnüsse
EINE METHODE ZUR VORBEREITUNG
- Den Blätterteig in etwa 6x6 große Quadrate schneiden. Eine Muffinform damit auslegen, um Förmchen/Schälchen zu formen.
- Den Brie in Scheiben schneiden und in die Förmchen geben. Mit einem Teelöffel Cranberries bestreuen.
- Den fertigen Snack etwa 20 Minuten bei 180 Grad (Ober-Unterseite) backen.
- Honig-Senf mit Zitronensaft und Öl verrühren. Nach Belieben würzen. Die Sauce über die gebackenen Blätterteig-Törtchen gießen.
- Großzügig mit gehackten Nüssen bestreuen.
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