Zutaten
Grüne Chilischote 30%, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Schalotte, Galgant, Limettenschale, Kreuzkümmel.
Ein authentisches Thai-Gericht in nur 15 Minuten! Grünes Curry ist ein unglaublich aromatisches Gericht. Es ist schärfer als rotes Curry, hat aber eine ausgeprägte Süße. Grünes Curry besteht aus einer Gewürzmischung (Chili, Zitronengras, Galgant, Knoblauch, Kreuzkümmel) in einer Paste, die in einem Beutel verpackt ist. Es enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Es bildet die Grundlage für ein sehr beliebtes, aromatisches Gericht. Einfach Kokosmilch, Gemüse (z. B. Champignons, Paprika, Zucchini) und Fleisch, meist Schweine- oder Geflügelfleisch, hinzufügen. Ein Beutel reicht für 2 bis 10 Personen, je nach gewünschter Schärfe. Currygerichte haben ihre Wurzeln in Asien, sind aber weltweit bekannt und geschätzt. Sie stehen für Exotik und exzellente Küche. Und sie sind kinderleicht zuzubereiten.
Zutaten
Grüne Chilischote 30%, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Schalotte, Galgant, Limettenschale, Kreuzkümmel.