Wasabipaste 43g S&B

Für Sushi sollte man Wasabi bereithalten. Die original japanische Wasabipaste hat eine schöne hellgrüne Farbe und ist eine der Hauptzutaten von Sushi. Wasabi eignet sich aber auch hervorragend als Würzmittel für viele andere Gerichte. Er verleiht Reisgerichten, Fisch und Meeresfrüchten eine besondere Note. Vermengt mit etwas Mayonnaise ergibt er eine perfekte Sauce zu Käse und Aufschnitt.

AnwendungVermengt mit japanischer Sojasauce ergibt es einen Dip für Sushi und Sashimi. Es eignet sich auch als Zutat in Marinaden für Fisch und Steaks. Für die „mutigere“ Variante bieten wir Wasabi als köstlichen Dip für Fleisch oder Käse an. Zusammen mit Mayonnaise ist es zu Eiern und Aufschnitt einfach unersetzlich.