Sambal Oelek Chilisauce 240g House of Asia

Deine Küche brennt... Chili! Sambal ist eine feurige asiatische Paste. Ihr Name leitet sich vom Steinstößel und Bambusmörser (Ulek-Ulek) ab, mit dem Chilischoten zusammen mit Zwiebeln, Erdnüssen und Gewürzen – den Zutaten von Sambal – zerstoßen werden. Sie hat einen unglaublich scharfen, sauren und leicht salzigen Geschmack. Sie passt hervorragend zu Saucen, Fleisch und Gemüse. Perfekt zu Meeresfrüchten. Ein Muss für alle Liebhaber scharfer Speisen.

Es entwickelt und verstärkt den Geschmack von Gerichten auf fantastische Weise. Dank der Pfefferpartikel eignet es sich hervorragend als Garnitur. Es harmoniert wunderbar mit Fleisch, Gemüse und Fisch. Zusammen mit Zitrone und Sojasauce ergibt es eine köstliche Marinade. Auch als feurige Sauce für Mie-Nudeln mit Gemüse ist es bestens geeignet.