Zutaten
Reis 98,4 %, Wasser, Salz, Ethylalkohol, Säureregulator: Zitronensäure.
Koreanische Klassiker in Ihrer Küche
Entdecken Sie den authentischen Geschmack Koreas mit Daesang-Reisklößen, dem Herzstück eines der beliebtesten Streetfood-Gerichte Seouls. Diese flexiblen, leicht bissfesten Teigtaschen zeichnen sich durch ihre perfekte Textur und die Verwendung einfacher, natürlicher Reiszutaten aus, wodurch sie die Aromen von Gewürzen optimal aufnehmen. Sie sind ein unverzichtbarer Bestandteil von scharfem Topokki (Tteokbokki), lassen sich aber dank ihrer Vielseitigkeit auch in der Fusionsküche vielseitig einsetzen. Sie harmonieren hervorragend mit Sesamöl, Gochugaru-Chiliflocken, Sojasauce sowie frischem Ingwer und Knoblauch. Sie eignen sich hervorragend als Füllung anstelle von Nudeln in asiatischen Suppen und auch in Wokgerichten – braten Sie sie einfach mit Gemüse, Fleisch und Ihrer Lieblingssauce an. Wichtig: Sie sind glutenfrei und vegan.
Zutaten
Reis 98,4 %, Wasser, Salz, Ethylalkohol, Säureregulator: Zitronensäure.