Enoki-Pilze 425g House of Asia

Enoki-Pilze sind eine besondere Pilzsorte, die in der asiatischen Küche, insbesondere in China, wegen ihrer knackigen Konsistenz und ihrer leichten, zarten Textur sehr geschätzt wird. Ihr subtiler Geschmack macht sie zur perfekten Ergänzung kräftiger Zutaten und somit zu einer idealen Zutat für eine Vielzahl von Gerichten. Enoki-Pilze bereichern Suppen mit ihrem feinen Aroma und ihrer einzigartigen Textur und verleihen Salaten einen angenehmen Biss und Frische. Auch in Wokgerichten kommen sie hervorragend zur Geltung und harmonieren perfekt mit Gemüse, Fleisch oder Fisch. Darüber hinaus sind Enoki-Pilze kalorienarm und reich an Nährstoffen.