Zutaten
gemahlener Chili, gemahlener Knoblauch, gemahlener Koriander (enthält GLUTEN), Himalaya-Salz, gemahlene Zwiebel, gemahlener Kreuzkümmel, süßes Paprikapulver, Zimt, Thymian.
Chili con Carne ist ein in Amerika beliebtes Fleischgericht. Auch Polen genießen dieses würzige, gut gewürzte und aromatische Tex-Mex-Gericht. Diese Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Fleischgerichte und verleiht ihnen einen intensiven, würzigen Geschmack.
Zwiebel, Knoblauch und Hackfleisch nach Belieben anbraten. Die Gewürze hinzufügen: ein Beutel pro 500 g Fleisch. Tomatenpüree (0,5–0,7 l pro 500 g Fleisch), eine Dose abgetropfte rote Kidneybohnen und eine Dose abgetropften Mais dazugeben. 30 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Mit Reis servieren. Das Gericht schmeckt am besten nach zwei Tagen.
Zutaten
gemahlener Chili, gemahlener Knoblauch, gemahlener Koriander (enthält GLUTEN), Himalaya-Salz, gemahlene Zwiebel, gemahlener Kreuzkümmel, süßes Paprikapulver, Zimt, Thymian.