Ensalada con pollo y fruta de temporada
Las ensaladas ligeras y jugosas son la opción perfecta para los días calurosos. Aquí tienes la receta de esta ensalada de pollo y frutas de temporada. Por supuesto, la receta no estaría completa sin nuestros productos, que son el complemento perfecto y delicioso para este plato.
Número de raciones
1
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
5 min
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 100 g de pechuga de pollo
- 50 g de espinacas tiernas
- cohete de 50 g
- 15 g de arándanos
- 15 g de frambuesas
- 1/2 cebolla roja, en rodajas
- 1 cucharada de anacardos picados
Adobo para carne:
- 1 cucharada Salsa de soja House of Asia
- 1 cucharada Salsa de ostras House of Asia
SOS:
- 1 cucharada de pasta Tahini QF Alimentos de Calidad
- 1 cucharada Jugo de lima House of Asia
- 1 cucharadita de miel
- 2 cucharadas de aceite de oliva
COMO PREPARARSE
- Marina la pechuga de pollo y luego ásala a la parrilla o fríela hasta que esté dorada.
- Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave.
- En un bol grande, combine la rúcula, las espinacas y la cebolla, agregue la salsa, la pechuga de pollo en rodajas y coloque en un plato, espolvoree con frambuesas, arándanos y nueces.
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