té de burbujas de invierno
Disfruta de un aromático té de burbujas navideño que te reconfortará en las noches de invierno. Solo necesitas 5 ingredientes y listo.
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
15 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 100 g perlas de tapioca
- 500ml de agua
- 500 ml de infusión de té de tu favorito
- 60 ml de zumo de fruta, por ejemplo, frambuesa, mora.
- Especias: por ejemplo, 3 clavos de olor, anís estrellado, rama de canela.
COMO PREPARARSE
- En una olla pequeña, hierva 500 ml de agua, agregue 100 g de perlas de tapioca y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Reserve.
- Prepara una infusión de té. Puedes añadir una ramita de canela y anís estrellado para un efecto más cálido. Después de unos minutos, cuela la infusión.
- Vierta la infusión colada en vasos transparentes, añada 3 cucharadas de perlas de tapioca cocidas y remueva. Por último, agregue el jugo de frambuesa y 3 clavos de olor. ¡Listo!
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