alitas de pollo a la barbacoa
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
30 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 10 alitas
- 6-8 cucharadas salsa barbacoa original de Mississippi
COMO PREPARARSE
- Coloca las alitas limpias en un bol y mézclalas con la salsa barbacoa. Deja marinar en un lugar fresco durante 2 horas.
- Precalienta la parrilla, coloca las alitas sobre ella y ásalas durante unos 20 minutos. De vez en cuando, úntalas con el adobo restante.
- En un bol, mezcla los ingredientes del adobo, luego añade el pollo y déjalo marinar durante aproximadamente 1 hora.
- Precalienta la parrilla, coloca los muslos de pollo sobre ella y ásalos por ambos lados hasta que estén dorados.
Salsas recomendadas para acompañar: barbacoa y chili con ajo.
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