Alitas de pollo a la parrilla con salsa barbacoa
Si buscas una receta probada para un buen adobo de barbacoa, ¡echa un vistazo a nuestra receta! Vuela hacia la cuchara ¡Te enseña a preparar fácilmente unas deliciosas alitas con salsa barbacoa! Esta receta utiliza la inconfundible salsa barbacoa Mississippi y salsa de soja ligera, que le aportan un sabor y aroma exquisitos. Sirve las alitas con la salsa agridulce, que tiene un toque distintivo de chiles tailandeses. Mira el video>
INGREDIENTES
- 12 alitas de pollo
ESCABECHE
- 2 cucharadas salsa de soja clara
- 5 cucharadas salsa barbacoa original lub dulce– picante
- 2-3 cucharadas de aceite
PARA SERVIR
- 2 cucharaditas sésamo blanco
- 100 ml salsa de chile dulce y picante
COMO PREPARARSE
- Mezcla bien todos los ingredientes del adobo y marina las alitas. Refrigera durante 30 minutos.
- Tuesta las semillas de sésamo en una sartén seca hasta que estén doradas.
- Precalienta la parrilla y cocina las alitas hasta que estén doradas por todos lados.
- Corta las alitas por la mitad y mézclalas con un poco de la salsa.
- Luego, espolvorea las alitas con semillas de sésamo.
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