Tostada con salsa de yogur y tahini y verduras
¿Un desayuno espectacular en 20 minutos? ¡Totalmente posible! Mira lo que preparó la deliciosa Magda con nuestra pasta de tahini. plantación de gofres.
INGREDIENTES
- 75 g Tahini Premium QF Calidad Alimentaria
- 180 g de yogur griego
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 diente de ajo
- Sól i pieprz
Para servir:
- 200 g de tomates cherry, cortados por la mitad
- 1 pepino de campo, cortado en dados pequeños
- 2 cucharadas de perejil picado
- Unos cuantos rábanos, rebanados
- Jugo de medio limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
Unas cuantas rebanadas de pan
COMO PREPARARSE
- Combina el tahini con el yogur griego, añade el zumo de limón y un diente de ajo machacado, y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla las verduras con zumo de limón, aceite de oliva y perejil.
- Tuesta el pan en una tostadora o en una sartén ligeramente rociada con aceite de oliva.
- Unta una cantidad generosa de salsa sobre los picatostes y luego añade las verduras.
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