Ternera tailandesa con salsa de ciruela Ros Thai Thai Fotografkaa

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Un plato de ternera rápido y sabroso con un toque aromático y dulce de salsa de ciruela Ros Tha Thai. ¡Prepara este plato y descubre lo delicioso que es! Gracias por la receta. Fotógrafo.

Número de raciones

Nivel de nitidez

LIGERAMENTE PICANTE

Tiempo de preparación

45 min

Nivel de dificultad

FÁCIL

INGREDIENTES

Escabeche:

1 cucharadita Pastas de jengibre de la Casa de Asia

2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia

1 cucharada Aceite de sésamo House of Asia

1 cucharada Salsa de ciruelas tailandesas Ros

1 cucharada de pimentón dulce

pimienta

El restante:

300 g de pierna de res, en rodajas

1 pimiento rojo cortado en tiras

1 chile rojo fresco

1/3 de taza de agua o caldo

COMO PREPARARSE

Mezcla los ingredientes del adobo en un bol, añade la carne y déjala reposar durante al menos 1 hora.
Calienta un wok. Agrega la carne y sofríe brevemente. Añade aproximadamente 1/3 de taza de agua o caldo de carne. Cocina a fuego lento durante 20 minutos, luego agrega el pimiento y cocina a fuego lento durante otros 10 minutos.
Sirve este plato con tu pasta o arroz favorito.

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