Plato tailandés con pollo en salsa de ciruela Ros Thai Thai
¿Te apetece un bol rápido y delicioso? Edyta Dyduch Incluye una receta para un tazón repleto de delicias bañado con nuestra salsa de ciruela tailandesa rosada. Es realmente delicioso y crujiente.
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
20 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
- un paquete Fideos Udon Frescos Casa de Asia
- Media botella Salsa de ciruelas tailandesas Ros
- 400 g de filete de pollo, cortado en dados
- un mango mediano, en rodajas
- un pepino verde cortado en rodajas
- un puñado de mezcla para ensalada
- un puñado de cacahuetes
- sésamo
- media cabeza pequeña de repollo morado cortada en tiras finas
- 1 cucharada grande de mantequilla de cacahuete
- sal, pimienta, chile
- un puñado de cilantro
- un puñado de menta
COMO PREPARARSE
- Sazona el pollo con sal y pimienta, y añade chile al gusto. Agrega mantequilla de cacahuete, el jugo de medio limón, salsa de ciruela y salsa de soja. Fríe el pollo.
- Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete.
- Pon la pasta cocida en un tazón, agrega la mezcla de ensalada, el pollo, la col lombarda, el mango,
Pepino. Espolvorear con nueces, semillas de sésamo, cilantro fresco y menta.
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