Pad Thai exprés
Trasládate al paraíso en Tailandia con este Pad Thai instantáneo, elaborado con los mejores ingredientes de House of Asia y Kanokwan. Nuestros fideos de arroz sin gluten de 5 mm te deleitarán con su delicada textura, mientras que la pasta de Pad Thai de Kanokwan le aporta el auténtico sabor de este plato tailandés tan popular. Listo en tan solo 25 minutos, esta receta de Pad Thai te permitirá disfrutar del sabor único de Asia en la comodidad de tu propia cocina. Gracias por preparar esta receta. Cómo me gusta comer.
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
15 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 100 g Fideos de arroz sin gluten de 5 mm de House of Asia
- 2 cucharadas Aceite de sésamo tostado House of Asia
- 1 sobre Pad Thai Kanokwan Pasty
- Puñado Brotes de frijol mungo de House of Asia (puede ser fresco)
- 1/2 pimiento morrón cortado en tiras
- 2 dientes de ajo machacados
- 2 huevos
- 1/2 manojo de cebollino picado
- 1/2 lima
- 3 cucharadas de cacahuetes picados
- aproximadamente 15 camarones vannamei
COMO PREPARARSE
- Cubre la pasta con agua tibia y déjala en remojo durante unos 15-20 minutos.
- Sofríe los pimientos y el ajo en aceite de sésamo. Una vez combinados y a fuego lento, añade los camarones. Remueve de nuevo, pero cocina durante no más de un minuto.
- Baja el fuego, reserva los ingredientes y añade 2 huevos. Con una cuchara de madera, corta los huevos en trozos como si fuera una tortilla.
- Luego, añade la pasta Kanokwan y mezcla todo.
- A continuación, añade la pasta remojada, el zumo de lima, los cacahuetes (reserva algunos para espolvorear por encima), el cebollino, los brotes y mezcla.
- Decora la parte superior de nuevo con nueces y cebollino.
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