Halva elaborada con pasta de tahini y almendras.
¿Es posible preparar un postre en 10 minutos con solo cuatro ingredientes? ¡Por supuesto! Aquí tienes una receta de halva con un ingrediente clave: nuestra aterciopelada pasta de tahini.
Número de raciones
2
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
10 min.
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 200 g Pasta de tahini de primera calidad
- 60 g de mantequilla o 3 cucharadas de aceite de coco
- 6 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de almendras molidas y un puñado de almendras enteras
COMO PREPARARSE
- Coloca la mantequilla en un bol y derrítela con el azúcar al baño maría.
- Abre el envase de la pasta de tahini y vierte el aceite que se ha separado naturalmente en el frasco en un recipiente aparte. Agrega la pasta y las almendras molidas a la mantequilla y vuelve a verter el aceite en el frasco.
- Mezcla bien todos los ingredientes y transfiere la masa preparada a una bandeja de horno (14×14 cm) forrada con papel de hornear.
- Tuesta las almendras enteras restantes en una sartén seca, pícalas y agrégalas a la mezcla. Refrigera durante al menos una hora para que cuaje.
- Sirva el halva frío y guárdelo en el refrigerador.
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