Galletas Navideñas Darbo con Mermelada de Naranja
Date un capricho con estas deliciosas galletas fáciles de preparar con un toque de naranja. Elaboradas con mermelada de alta calidad. Darbo Con su sabor a naranja, seguro que a todos les encantarán estos dulces. Son perfectos no solo para la mesa navideña, sino también para otras ocasiones y cualquier época del año; solo tienes que cortarlos en diferentes formas, como corazones o círculos.
Número de raciones
Nivel de nitidez
LEVE
Tiempo de preparación
Nivel de dificultad
FÁCIL
INGREDIENTES
- 200 g Naranja Darbo
- 200 g de harina de trigo
- 150 g de mantequilla fría
- 1 huevo
- 20 g de harina de patata
- 10 g de azúcar de vainilla
- 50 g de azúcar glas
- ½ cucharadita de levadura en polvo
Para servir: Azúcar glas
COMO PREPARARSE
1. Tamiza la harina de trigo, la fécula de patata, el polvo de hornear y el azúcar glas sobre una superficie de trabajo. Casca el huevo en el centro, luego agrega el azúcar avainillado y la mantequilla. Mezcla todos los ingredientes y amasa hasta obtener una masa suave.
2. Forma una bola con la masa y extiéndela hasta que tenga un grosor de unos 3 mm. Corta círculos y, por la mitad, recorta figuras navideñas. Coloca todas las galletas en una bandeja para hornear cubierta con papel de horno.
3. Precalienta el horno a 180 °C. Hornea las galletas durante unos 6-8 minutos, hasta que estén doradas. Retíralas del horno y déjalas enfriar.
4. Unta la mermelada de naranja sobre las galletas redondas y luego coloca encima una segunda galleta con una abertura. Espolvorea las galletas terminadas con azúcar glas.