Filete de chuletón a la parrilla marinado en galbi de O'Food

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La barbacoa es sinónimo de una buena carne, y eso es precisamente lo que te ofrecemos. Este filete, marinado en una salsa agridulce única, te sorprenderá con su sabor. Una guarnición de verduras a la parrilla con salsa de soja es el toque final perfecto.

Número de raciones

Nivel de nitidez

LIGERAMENTE PICANTE

Tiempo de preparación

25 min.

Nivel de dificultad

FÁCIL

INGREDIENTES

100 g Adobos para galbi de ternera BBQ O'Food
2 cucharadas Salsa barbacoa Mississippi dulce y picante
2 cucharaditas Semillas de sésamo blanco de House of Asia
400 g de carne de res (entrecot, rosbif o solomillo)
2 mazorcas de maíz
2 lechugas romanas pequeñas, cortadas por la mitad
Unos cuantos tomates cherry

Adobo para verduras:

2 cucharadas Salsa de soja ligera House of Asia
2 cucharadas de jugo de lima
2 cucharadas de cilantro picado
1 cucharada de aceite de oliva

COMO PREPARARSE

Coloca la carne en un bol, añade la marinada para barbacoa galbi y refrigera, preferiblemente durante toda la noche.
Mezcla los ingredientes del adobo y rocíalos sobre las verduras.
Asa la carne y las verduras hasta que estén doradas.
Corta la carne cocida en tiras, sírvela con verduras a la parrilla y salsa barbacoa agridulce, y finalmente espolvorea con cilantro.

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