Bolitas de arroz para Topokka 500 g Daesang

Clásicos coreanos en tu cocina
Descubre el auténtico sabor de Corea con los dumplings de arroz Daesang, la esencia de uno de los platos callejeros más populares de Seúl. Estos dumplings flexibles y ligeramente masticables se caracterizan por su textura perfecta y sus ingredientes sencillos y naturales a base de arroz, que les permiten absorber a la perfección los aromas de las especias. Son un elemento indispensable del picante topokki (tteokbokki), pero su versatilidad permite una amplia gama de usos en la cocina fusión. Combinan a la perfección con aceite de sésamo, hojuelas de chile gochugaru, salsa de soja, jengibre y ajo frescos. Son excelentes como sustituto de los fideos en sopas asiáticas, así como en salteados: simplemente fríelos con verduras, carne y tu salsa favorita. Además, son sin gluten y aptos para veganos.

solicitudColoca las albóndigas en agua hirviendo durante unos 4 minutos, o hasta que estén tiernas. Después de escurrirlas, mézclalas inmediatamente con la salsa preparada previamente o agrégalas directamente a los ingredientes o al caldo que se está cocinando a fuego lento en la sartén.