Salsa de soja oscura 150 ml House of Asia

Descubre una salsa basada en una receta tradicional china. Un condimento imprescindible en cualquier cocina. La salsa de soja es un elemento básico en la mayoría de las cocinas asiáticas. Es fundamental en la cocina china y la salsa de condimento más conocida. La salsa de soja oscura representa más del 80% de la producción total. Se elabora añadiendo caramelo a la salsa clara y fermentándola de nuevo. Se utiliza con carne de res, cerdo, estofados y asados. Aporta un rico sabor oriental, un aroma intenso y un hermoso color dorado a los platos.

Fácil de usar. Realza el sabor y el aroma de los platos. Les da un color dorado. Sustituye con éxito la sal y los cubitos de caldo. Es un adobo listo para usar en carnes. Es igualmente excelente en sopas y salsas. Combina a la perfección con el pescado. Indispensable con verduras salteadas. Se puede usar como una deliciosa salsa para mojar.